Рейтинг: 5 / 5





Шоколадные блины на шпажках
Испеките на Масленицу шоколадные блинчики по этому рецепту. А подайте в виде роллов с шоколадной пастой внутри – на шпажках. Оригинально и празднично!
Потребуются ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 9 ст. л. муки;
- 2 ст. л. какао-порошка
- 5 яиц;
- 5 ст. л. сахара;
- 0,35 стак. растительного масла;
- 130 г шоколадной пасты;
- по щепотке соли и ванили;
- деревянные шпажки для подачи.
Способ приготовления шоколадных блинчиков на шпажках
- Муку просеять ситом сразу в чашу блендера. Добавить соль, ваниль, какао-порошок и сахар. По очереди разбивая яйца, положить их аккуратно в ту же чашу
- Влить теплое растительное масло (половину порции) и молоко, постоявшее при комнатной температуре или слегка подогретое.
- Запустить прибор на высокой скорости и взбить до получения однородного шоколадного теста.
- На сковороде с толстым дном разогреть часть оставшегося масла. Жарить тонкие блинчики, перед каждым смазывая маслом дно сковороды.
- Дать готовым изделиям немного остыть, после чего покрыть с одной стороны шоколадной пастой (с «Нутеллой» выходит вкуснее всего) и завернуть в трубочки.
- Теперь шоколадные блинчики надо разрезать для подачи на кусочки – роллы. Нанизать по 2-3 штучки на шпажки и подать к чаю или кофе.
- Информация о материале
- Автор: Иван Иванов
Читайте также

Ленивые голубцы без риса

Как приготовить тесто для чебуреков

Рецепты смузи для блендера в домашних ус

Как варить перловку - простые и популярн

Как максимально сохранить витамины А и С

Жюльен с курицей и грибами (французская

Как правильно варить кофе

Как варить гречку

Облегченный рецепт куриного галантина

Свинина с ананасами по-китайски - пикант

Как правильно варить макароны чтобы они

Как правильно приготовить пельмени в дом

Рецепт слоеного салата с копченой курице

Как варить картофель

Как правильно замораживать хлеб?

Как варить морковь

Применение сыра в кулинарии: правила и с

Как правильно приготовить шаурму в домаш

Как варить пшено - популярные и простые

Овсянка в микроволновке - вкусный завтра