Овсянка в микроволновке

Процесс приготовления любой каши на плите имеет один серьезный недостаток – за кашей нужно следить. Вовремя не помешал – и вот пожалуйста, уже пригорела! От этого недостатка можно избавиться, если готовить кашу в микроволновке. Самый оптимальный вариант по времени – порция на одного человека.

Готовим составляющие

Для приготовления овсянки с помощью микроволновой печи возьмите небольшую стеклянную или пластиковую емкость объемом 250-300 мл и следующие продукты:

• Молоко. Жирность подойдет любая, самое распространенное молоко с жирностью 2,5 процента вполне подойдет. Нужное количество 200 мл.
• Овсяные хлопья. Чем они мельче, тем быстрее готовится каша. Самый разумный вариант – хлопья среднего помола. Хлопьев нужно 40 граммов.
• Сахар. Можно обойтись без него – кому как нравится.
• Добавки к готовой каше. Можно взять любое варенье или изюм, который нужно вымыть и замочить в кипятке на несколько минут. Если любите с маслом, тоже будет очень вкусно.

Приступаем к процессу приготовления

Заливаем молоко в емкость, добавляем овсяные хлопья, сахар, хорошенько размешиваем и помещаем всё это в микроволновую печь. Регулируем мощность печи на максимальный уровень и включаем ее на 3 минуты.

Обратите внимание! После 2 минут за смесью нужно следить, иначе она может убежать. Процесс закипания будет хорошо виден, в этот момент печь нужно остановить. Если три минуты оказалось мало, нужно добавить чуть-чуть еще. Главное – остановить нагрев после закипания.

Когда наша будущая каша начала кипеть и мы остановили этот процесс, ее следует как следует перемешать и снова включить микроволновку на 7-10 минут, но уже не на полную мощность, а на 20 процентов. Следить за кашей больше нет необходимости, можно заниматься своими делами.

Когда установленное время истечет, доставайте емкость с готовой кашей на стол. Верхний слой каши чуть темнее – это нормально, ведь никто ничего не размешивал.

Как следует всё перемешиваем и наша каша готова! Вкусно и без лишних затрат времени. Можно съесть прямо из баночки, можно «выгрузить» на тарелку, а можно и на работу с собой взять.

Приятного аппетита!