Отдых на Ямайке

Восхитительная природа и уникальная культура смешались в ярком сочетании на территории островного королевства под названием Ямайка, которое считается самым богатым на достопримечательности среди остальных стран, расположенных в Карибском бассейне. Ежегодно остров посещает большое количество туристов. Как организовать отдых на Ямайке и избежать проблем?

Виза и таможня

Иностранную валюту можно ввозить и вывозить без пошлины, вывоз местных денежных единиц запрещается. На территорию страны без уплаты пошлины можно ввозить двести сигарет или пятьдесят сигар, литр крепких алкогольных напитков и литр вина, триста сорок миллилитров туалетной воды.

Лица, достигшие возраста восемнадцати лет, могут забирать на родину товары, приобретенные в магазине беспошлинной торговли на сумму, не превышающую пяти сотен долларов. Для ввоза на территорию страны травматического, огнестрельного, газового и холодного оружия необходимо специальное разрешение. Ювелирные украшения с драгоценными камнями и без них, культурно-исторические и художественные ценности нужно обязательно заносить в декларацию.

На Ямайку нельзя привозить ядовитые, наркотические и взрывчатые вещества, фильмы порнографического содержания, свежие цветы и растения, мед, фрукты, мясо, неконсервированные овощи. Без сопроводительных документов нельзя забирать из страны животных и птиц, старинные предметы, морские артефакты, меховые и кожаные изделия, информация о которых отсутствует в декларации, заполненной при въезде.

Нет ограничений по вывозу алкогольных напитков и табачных изделий, однако необходимо помнить о существующих таможенных правилах вашей страны.

Менталитет

Ямайская культура соединила в себе особенности африканской, европейской и азиатской культур. Ее главная характеристика – легкое и беззаботное отношение к жизни, жажда и любовь к яркому веселью. Колорит островной жизни сочетается с уникальной национальной кухней, восхитительными пейзажами, музыкой в стиле регги и танцами.

Основная национальная черта местных жителей – неспешность, медлительность и беззаботное отношение ко всем житейским проблемам. Ямайцы – дружелюбные, добродушные и приветливые, ровно такого же уважительного и культурного общения они ждут от туристов. В мире остров является символом большой любви к жизни, а местные жители – отличный пример для подражания, поскольку они прекрасно живут в гармонии с собой и окружающим миром.

Одной из самых известных ямайских особенностей стала жизнь в стиле растафарианства, имеющем свои особенности поведения, свою культуру и даже кухню. Местные жители, придерживающиеся такого образа жизни, называются растаманами. Их можно идентифицировать по дредам из волос, по ярким беретам из желтого, зеленого и красного цветов, а также по музыке регги, которая их всюду сопровождает. Кумиром всех растаманов является Боб Марли, который и сделал музыку регги безумно популярной. Отличительной чертой местных жителей, придерживающихся растафарианства, является употребление легких наркотиков и курение марихуаны. Они делают это, несмотря на то, что такие деяния преследуются по закону.

Официальный язык на Ямайке – английский, который хорошо известен людям, работающим в сфере туризма. Местные жители разговаривают между собой на интересном диалекте, который называется "патуа" или по-другому – "айри". Диалект является смесью английского, португальского, испанского языков с добавлением африканских наречий и растаманского сленга. Туристы часто не понимают местных жителей. Если с вами такое случилось, вежливо переспросите те слова, которые вы не поняли. Не допускайте даже малейших намеков на то, что английский язык стоит выше местного диалекта.

В культуре ямайцев закреплены праздники, которые отмечаются только на острове. Ежегодно шестого января в стране отмечают День марунов. В конце семнадцатого века рабы организовали мятеж, пытаясь бороться за получение свободы. В День марунов представители власти и восставшие подписали мирный договор. 6 августа 1962 года Ямайка получила статус суверенного государства, и теперь ежегодно в этот день отмечается День независимости.

В местной культуре есть много обрядов, связанных с рождением и смертью. Например, одним из самых распространенных обрядов является процесс захоронения пуповины. На том месте, где она похоронена, сажается дерево, которое получает название "детского дерева". Местные жители верят, что этот обряд навсегда привязывает ребенка к родине, заставляет его чтить родную землю.

Когда ехать?

Отдыхать на острове можно ежегодно, поскольку средняя температура варьируется от двадцати пяти до тридцати шести градусов, а вода всегда прогревается минимум до двадцати четырех градусов.

Путешественникам, которые тяжело переносят жару, лучше отправляться на Ямайку зимой, когда погода стоит теплая, но без изнуряющей жары. Тропические ливни на острове идут в период с апреля по июнь. Чаще всего дождь проходит очень быстро: резко начинается и резко заканчивается, поэтому он не считается помехой для отдыха, даже наоборот – вместе с собой приносит приятную прохладу, которая на время перебивает духоту от высокой влажности.

Начиная с середины августа и до конца сентября в стране устанавливается сезон ураганов, которые могут быть очень разрушительными. Выбирая время для отпуска, необходимо учитывать свои пожелания. В апреле после прихода осадков остров зеленеет, растительность распускается, поэтому этот период отлично подходит для посещения ботанических садов и национальных парков. Если вы хотите экстремального и активного отдыха, можете выбирать период с конца августа до октября.

Поклонники дайвинга отправляются на остров в период с ноября по май, когда погодные условия позволяют без проблем выйти в море. Для спокойного отдыха подойдет зима, когда стоит теплая погода без сильного ветра с приятным морским бризом. В январе, феврале и марте можно посещать зоопарки, заповедники, водопады, ходить в горы и загорать на пляже.

С середины апреля по июнь длится период переменчивой погоды с возможными ураганами и осадками, при этом столбик термометра достигает отметки выше тридцати градусов. Ветер и высокая влажность заглушают ощущение сильной жары, что может быть опасным, поскольку существует вероятность обгореть. На июль и август приходится пик туристического сезона, когда дождей становится значительно меньше.

В сентябре и октябре дождей становится больше, жара немного спадает, средняя температура достигает отметки в двадцать семь градусов. Дожди чаще всего идут после обеда, поэтому в утреннее время можно посещать культурные объекты и достопримечательности. Ноябрь и декабрь подойдут для организации экскурсий.

Безопасность

Документы, ценные вещи и крупные суммы денег оставляйте в сейфе отеля. С собой берите только необходимую денежную сумму. Совершая покупку, не доставайте из кошелька много денег, вынимайте ровно столько, сколько вы должны отдать.

В туристической зоне безопасно, поскольку представители полиции тщательно следят за сохранением порядка. В районах проживания местных жителей иногда бывает опасно, поскольку встречаются ямайцы, негативно настроенные к приезжим, особенно это касается представителей сексуальных меньшинств, открыто демонстрирующих отношения.

Фотографировать местных жителей можно только с разрешения. Выбирайте неброскую одежду, не надевайте дорогих украшений. Остерегайтесь карманников в людных местах, они сразу вычисляют приезжего и делают его своей целью. Уровень преступности на Ямайке не выше, чем в среднестатистическом американском городе. Однако обыкновенная бдительность и осторожность необходима. В людных местах не оставляйте сумки, кошельки, деньги без присмотра. Будьте внимательны, находясь в переполненном общественном транспорте.

На Ямайке существует проблема навязчивых торговцев. Если вас куда-то зазывают и что-то предлагают, не реагируйте слишком резко и агрессивно, но проявите твердость характера и сделайте вид, что к вам происходящее не относится.

Туристам, желающим арендовать автомобиль, необходимо знать, что правила дорожного движения не соблюдаются. Передвигаясь на машине, приготовьтесь к вымогательству. Если вы оставите автомобиль в районе проживания местных жителей, к вам вполне может подойти ямаец и предложить услуги сторожа за плату. Если от его услуг вы откажетесь, в дальнейшем машина действительно может быть повреждена. Если с вами такое произошло, не платите, но и не оставляйте автомобиль, а отправьтесь в другое место.

Не соглашайтесь на помощь сомнительных личностей, желающих показать вам местные достопримечательности и владеющих машинами без опознавательных знаков. Обходите стороной торговцев марихуанной. Здесь ее курят очень многие, однако это деяние является противозаконным. Велика вероятность того, что вас могут подставить.

Жилье

На Ямайке туристу предлагаются следующие виды жилья: размещение в классическом отеле, в гестхаусе, аренда виллы, квартиры или комнаты у местных жителей. Гостиницы в основном работают по системе "все включено". Многие из них рассчитаны только на определенную категорию людей, например, в одних отелях принимают только пары, в других – семьи с детьми. В некоторых гостиницах работают спа-салоны.

На Ямайке много гостиниц, принадлежащих к всемирно известным сетям. Например, в сети отелей "Sandals" выделяют разные заведения: одни рассчитаны на семейных пар традиционной и нетрадиционной ориентации, другие – на семей с детьми, а третьи – на одиноких путешественников и на влюбленные пары. У влюбленных пользуются популярностью отели "Couples", поскольку они особенно уютные и романтичные. Отели сети "Sunset" привлекают семейных пар с детьми за счет наличия аквапарка или горок.

Двухместный номер в недорогом отеле в высокий сезон стоит от сорока до сорока пяти долларов. В Монтего-Бэй цены выше средних: за сутки за номер в трехзвездочном отеле придется отдать от семидесяти пяти долларов, комната в гостинице с четырьмя звездами стоит от двухсот долларов, а номер пятизвездочного отеля обойдется на сто долларов дороже.

Многие местные жители имеют жилье, которое сдают. На Ямайке отсутствуют пенсии, поэтому каждый стремится построить домик, чтобы получать деньги за сдачу его в аренду. Однако прежде чем снимать жилье у местных жителей, хорошо подумайте, готовы ли вы жить в предоставленных условиях. Очень часто отсутствует горячая вода, постельным бельем оказывается синтетический материал, на котором некомфортно спать. В окнах может не быть стекол и общая чистота комнаты может сильно хромать. Причем степень комфорта не зависит от цены: на Ямайке можно найти хостел и за двадцать пять, и за сто долларов, и условия во втором случае могут оказаться значительно хуже. При бронировании жилья на известных сайтах всегда внимательно читайте отзывы предыдущих путешественников.

Что попробовать из еды?

Ямайская кухня является сплавом английской, испанской, индийской, китайской и африканской кухонь. Основные ингредиенты: мясо, в частности козлятина и свинина, птица, рыба, специи. В качестве подливы к гарниру часто используют густые ароматные бульоны, сваренные из мяса и рыбы. Туристы очень любят блюда из курицы. Распространены ром, овощи, пиво, чай, закуски из теста, кондитерские изделия из муки.

Изюминкой национальной кухни является еда растаманов, которая готовится из злаковых культур и овощей, без мяса, молока и молочных продуктов. На Ямайке популярны: кофе, травяной и черный чай, какао, чай с молоком и ромом. Ром на Ямайке распространен как в качестве чистого напитка, так и в качестве ингредиента для коктейлей. Какие блюда обязательно нужно попробовать?

• Джерк Чикен – маринованная в соусе курица-гриль, приготовленная на углях. Потрясающий аромат курице придают угли от дерева пименто. В качестве гарнира к курице предлагают бобы, овощи или рис.
• Суп Калалу. Суп готовится из растения, напоминающего по вкусу ботву или шпинат. Блюдо готовится довольно просто, получается сытным и наваристым, поэтому присутствует в меню практически всех ресторанов на Ямайке.
• Бобы с рисом. Красные бобы отваривают в кокосовом молоке, в результате чего они становятся нежными по вкусу, после чего их подают вместе с рисом, добавив лук и перец.
• Козленок Карри. Рецепт блюда пришел в местную кухню из Индии. Мясо маринуется в лимонном соке, к нему добавляются приправы, затем оно жарится с использованием оливкового масла. Подается мясо вместе с рисом.
• Аки и солтфиш. Блюдо готовится из плодов местного дерева, по вкусу напоминающих авокадо. Подается оно вместе с хлебом или сладкими хлебцами, с зелеными бананами, соленой или вареной треской.
• Рыба Эскович. В Карибском море много рыбы, в частности здесь водятся окунь, луциана и солнечная рыба. Сначала рыбу маринуют в уксусе, потом добавляют лук и тщательно натирают мясо специями. Рыбу жарят в масле до образования хрустящей корочки и подают вместе с перцем и луком. Чем дольше рыба лежит в маринаде, тем вкуснее она становится.
• Суп Маниш Вотер. В большой емкости отвариваются козлиные потроха, копыта и голова, добавляются морковь, картофель, бананы и приправы. Этот суп пользуется большой популярностью у молодежи, которая любит посещать шумные вечеринки, – он отлично избавляет от похмелья.
• Паттис. Паттис – пирожок в тонком тесте с одной из разнообразных начинок: с мясом, морепродуктами, рыбой, сыром или овощами. Существует и вегетарианский вариант пирожка: в него добавляются овощи и приправы. Паттис является местной уличной едой и по вкусу напоминает самсу.
• Гиззада. Из десертов у путешественников пользуется популярностью гиззада – корзиночка с маслом, кокосом, имбирем и нугой.

Обед на двоих человек в ресторане среднего уровня стоит примерно тридцать семь долларов; стандартный перекус в кафе быстрого питания – около шести долларов.

Продуктовая корзина, состоящая из: хлеба, молока, риса, яиц, сыра, куриных грудок, яблок, бананов, апельсинов, картофеля, будет стоить примерно тридцать американских долларов.

Курорты

Порт-Антонио

В долине реки Рио-Гранде находится один из самых главных курортов Ямайки – Порт Антонио. Город окружен красивыми водопадами, несущими воду в море, и первозданными джунглями. На территории курорта находится Голубая лагуна, в которой вода меняет свой цвет в зависимости от того, под каким углом падают солнечные лучи. На улицах Порт-Антонио стоят старинные особняки, построенные в колониальном стиле, – интереснейшие достопримечательности.

Монтего-Бей

В северо-западной части острова находится второй по величине город Монтего-Бей, являющийся центром большого курорта, где сосредоточено пятьдесят процентов отелей и развлекательных заведений. Город окружен со всех сторон экзотическими плантациями, здесь находятся лучшие поля для игры в гольф. На курорте много развлечений: дайвинг, серфинг, походы, сплавы по рекам, осмотр достопримечательностей.

Очо-Риос

Из маленькой деревушки вырос настоящий туристический центр. С трех сторон он окружен горами и водопадами. В любое время года здесь можно кататься на яхтах, катамаранах, водных лыжах, загорать, в общем, в полной мере наслаждаться пляжным отдыхом.

Негрил

Небольшой курортный городок – популярное у туристов место. В распоряжении путешественников роскошная пляжная линия длиной в одиннадцать километров. Роскошный пейзаж дополняется шикарными кокосовыми пальмами, которые не теряются среди высоких зданий, ведь по местному закону нельзя строить отели, высота которых превышает высоту пальм. Шикарный вид открывается с местного маяка, рядом с которым находятся загадочные пещеры, пользующиеся популярностью у дайверов.

ТОП-5 достопримечательностей

Роуз Холл

Роуз Холл – самый известный особняк Ямайки, построенный в 1770 году на холме. Здание окружено огромной плантацией, на которой в свое время, не покладая рук, работали рабы. В настоящее время в особняке проводятся экскурсии, главная тематика которых – белая ведьма Роуз Холл, мучившая рабов и убивавшая мужей. Особняк заставлен антикварной мебелью, внутри работает бар и ресторан.

Музей Боба Марли

Музей Боба Марли – одного из самых знаменитых на Ямайке людей, пользуется огромным вниманием туристов. Дом находится в Кингстоне, музеем он стал в 1985 году. Во дворе дома стоит памятник Бобу Марли, а по стенам, где виднеются следы от пуль, появившиеся в результате покушения на жизнь легенды, развешаны его портреты.

Водопад Вайс

В тихой деревенской местности находится известный водопад Вайс, состоящий из семи уровней, на каждом из которых есть бассейн с освежающей водой. Развлечений много: можно устроить пикник, сходить в ресторан, на детскую площадку, прыгнуть на тарзанке, пройтись по канатно-веревочной дороге и прокатиться на тюбинге.

Заповедник Роял Палм

Огромное значение имеет заповедник, который является домом для трех сотен видов животных, бабочек, рептилий. На территории парка произрастает сто четырнадцать видов растений, среди них эндемик – королевская пальма. Осматривать окрестности лучше, поднявшись на башню десятиметровой высоты.

Голубая лагуна

Голубая лагуна – райский уголок, пользующийся популярностью у кинорежиссеров всех мастей. Во время ныряния чувствуется контраст температур, поскольку смешивается холодное и теплее течение. С этим местом связана легенда, согласно которой в пещере живет дракон. Раньше ямайцы думали, что у Голубой лагуны нет дна, однако сейчас известно, что расстояние до дна составляет шестьдесят метров.

Пляжи

На Ямайке расположены одни из самых красивых пляжей в мире. Для комфортного отдыха здесь есть все, поэтому пляжная разновидность отдыха является очень популярной.

Севен Майл

На западе Ямайки находится самый красивый пляж Севен Майл. Большая территория побережья разделена на несколько зон: здесь есть места, где могут загорать любители принимать солнечные ванны без верхней части купальника и нудисты.

Корнуолл

В прошлом Корнуолл являлся городским общедоступным пляжем, но сейчас он находится в частных руках. Инфраструктура более современная, чем раньше. Местные жители редко приходят на этот пляж, поэтому здесь любят отдыхать путешественники, приезжающие с семьей.

Бостон Бей

На северном побережье пляж Бостон Бей считается лучшим местом для занятия виндсерфингом. Нежный белый песок, вода бирюзового цвета – что еще нужно для райского отдыха. Пляж известен в качестве родины местного блюда джерки, которое продается здесь практически везде.

Виннифред

Пляж Виннифред является почти единственным бесплатным пляжем на восточном побережье, открытым для общего доступа. Он содержится на деньги, которые жертвуют посетители, и принадлежит местной общине.

Транспорт

Между городами курсируют изношенные автобусы, которые ездят безо всякого расписания. Путешественникам не рекомендуется на них ездить, лучше воспользоваться транспортом, предоставляемым отелем. Также можно передвигаться на маршрутных такси и на классических такси. Счетчики в такси не используются, плата за проезд устанавливается фиксированная. Для внутригородской поездки можно воспользоваться услугами частных такси, но о цене за проезд необходимо договориться заранее. Из одного крупного города в другой можно добраться на безопасном и уютном двухмоторном самолете. Водный и железнодорожный транспорт практически не используются.

Что привезти в подарок?

С прекрасного острова можно привезти в подарок следующие вещи:

• ром;
• кофе;
• шапку, как у Боба Марли;
• брендовые вещи;
• украшения ручной работы;
• натуральное мыло и масла;
• сувениры с национальной тематикой;
• товары местных ремесленников;
• диски с ритмами регги;
• сигары;
• варенье;
• мед;
• специи.