Как вырастить огурцы в теплице
Содержание:
1. Сорта огурцов для теплицы
2. Сроки посева семян
3. Подготовка грунта и емкостей
4. Правила подготовки семян
5. Выращивание рассады
6. Подготовка теплицы
7. Высадка рассады в теплицу
8. Полив
9. Подкормка
10. Подвязка
11. Формирование куста
12. Сбор урожая
Огурцы - самая популярная овощная культура. Плоды "огуречной лианы" употребляют в свежем виде, маринуют или замораживают. Знаменитые заготовки - соленые огурчики с укропом в банках, маринованные огурцы со специями и конечно же салаты с овощами.
В большинстве регионов вырастить огурцы в открытом грунте не получится. Растения любят тепло и высокую влажность воздуха. Наилучший результат достигается при выращивании огурчиков в теплице. При правильном уходе с одного "корня" собирают не менее ведра хрустящих огурчиков. О том как вырастить огурцы в теплице мы поделимся в этой статье.
1. Популярные сорта
В продаже имеются семена огурцов двух видов: пчелоопыляемые и партенокарпические. В открытый грунт сажают пчелоопыляемые огурцы. В теплицу сеют семена партенокарпических гибридов, которые не нуждаются в опылении насекомыми.
Рассмотрим самые наилучшие партенокарпические гибриды огурцов для теплиц:
- Кураж F1 - один из самых скороспелых гибридов (к сбору урожая приступают через 50 дней после всходов). Лиана быстро разрастается вверх и образует множество боковых побегов. В процессе роста в узлах появляется до 5 огурчиков. Плоды короткие (до 15 см) с темно-зеленой окраской и светлыми полосками. Средняя масса плодов - 120 граммов. Вкусовые качества отменные. Практически отсутствует горечь. Использование плодов универсальное.
- Зятек F1 - очень скороспелый партенокарпический гибрид. Поражает садоводов хорошей урожайностью и внешним видом плодов. Огурчики одинакового размера длиной до 12 см. В диаметре плоды достигают 3.5 см, а средняя масса составляет 100 граммов. Огурчики темно-зеленой окраски, частобугорчатые, покрыты белыми шипами. В пазухах листьев образуется 4 завязи. При правильном уходе несложно собрать с одного куста до 7 килограммов плодов.
- Балалайка F1 - партенокарпический гибрид с пучковым образование плодов. Замечательно растет в тепличных условиях. Лиана обладает слабым ветвлением. В процесс роста практически не образуются боковые побеги. При высокой нагрузке плодами основная плеть останавливается в росте. В узлах формируется максимум 4 завязи. Плоды овально-цилиндрической формы, зеленой окраски, длиной до 9 см. Масса плодов всего 80 граммов. Плотные и хрустящие огурчики замечательно подходят для засолки и консервирования.
- Настоящий полковник F1 - партенокарпический гибрид огурца раннего срока созреваничя. Растения замечательно развиваются в условиях открытого грунта, в тоннелях и теплицах. Преимущества гибрида - одновременный налив большого количества огурчиков и дружная отдача урожая. Ветвление среднее. Плоды достигают в длину 15 см. Окраска огурцов - ярко-зеленая. Форма бугорчатая. Добавляют огурчики в салаты, маринуют и солят на зиму.
- Зозуля F1 - проверенный временем партенокарпический гибрид. Был выведен на опытной селекционной станции в 1977 году. Отличительные черты гибрида - длина огурчиков от 14 до 22 см, плодоношение начинается на 45 день, масса плодов до 250 граммов. Часто плоды используют в свежем виде (для готовки салатов). Хотя не перезревшие огурчики замечательно смотрятся в трехлитровых баночках.
2. Когда сажать огурцы
Семена огурцов в теплицу сажают при соблюдении следующих условий:
- Температура почвы прогрелась до +15 градусов по Цельсию.
- Наступила стабильная плюсовая температура в ночное и дневное время.
- В большинстве регионов почва в теплице прогревается до нужного значения после 15 мая. В эти сроки можно приступать к посадке.
- Сеют семена на рассаду за 25 дней до пересадки на постоянное место. К моменту высадки должно сформироваться минимум 3 настоящих листочка на каждом растении. Короткий и широкий стебель - признак хорошего здоровья.
3. Подготовка емкостей и грунта
Для выращивания огурцов отлично подходят одноразовые стаканчики объемом от 200 до 500 мл. Если финансовые возможности позволяют можно взять торфяные горшочки, чтобы прямо с ними производить высадку в грунт.
Для огуречной рассады подойдет любой покупной грунт. В первую очередь отдают предпочтение почвогрунту с маркировкой "для огурцов" или "для тыкв". Субстрат купленный в специализированном магазине в предварительной подготовке не нуждается.
Самостоятельно готовят почвогрунт из трех составляющих:
- Перегной (2 части).
- Дерновая земля (3 части).
- Крупной песок (1 часть).
Процесс приготовления: ингредиенты засыпают в большой таз и тщательно размешивают. Просеивают готовый субстрат через крупное сито на противень. Прокаливают в духовке в течение 20 минут.
Еще один способ обеззараживания грунт - промораживание. Готовую смесь укладывают с осени в мешок и ставят на балкон. Под действием холода в грунте погибают болезнетворные микробы.
Непосредственно перед посевом семян грунт обогащают удобрениями - 2 столовые ложки суперфосфата и 1 стакан золы на ведро смеси.
4. Подготовка семян огурцов к посеву
Семена прошедшие обработку фунгицидом в предпосевной подготовке не нуждаются. Их нельзя замачивать в воде и проращивать. Семена прошедшие обработку окрашены в зеленый цвет, поэтому отличить их от обычных экземпляров несложно.
Обычные огуречные семена подготавливают к посадке так:
- Калибровка. Внимательно осматривают семенной материал. Отбраковке подлежат слишком мелкие экземпляры. Не рекомендуется брать для посадки семена с черными пятнами и механическими повреждениями.
- Обеззараживание. Для обработки семян используют розовый раствор марганцовки. Заворачивают семечки в марлевый мешочек и опускают в раствор на 20 минут. Этого времени вполне достаточно для профилактики заболеваний огуречных культур.
- Проращивание. После дезинфекции достают семена из мешочка, промывают в воде и помещают в емкость с водой на 12 часов. Вода должна лишь слегка покрывать семечки. Затем семенной материал заворачивают во влажную ткань, кладут в баночку с крышкой и оставляют в тепле до появления ростков.
5. Выращивание рассады
Здоровая огуречная рассада перед высадкой должна иметь минимум 3 настоящих листочка зеленой окраски. В домашних условиях вырастить рассаду несложно - достаточно придерживаться основных правил:
Огурчики желательно сажать в отдельные стаканчики минимальным объемом 200 мл. Подойдут торфяные горшочки. Если возможности нет, то сеют семена в общую емкость удерживая интервал равный 10 см.
Стаканчики наполняют питательным грунтом практически до краев. Сажают пророщенные семечки на глубину 2 см и поливают обильно теплой водой.
До появления всходов поддерживают верхний слой грунта во влажном состоянии. Когда семечки взойдут проводят регулярный полив теплой водой. Грунт постоянно должен быть умеренно влажным.
При нехватке солнечного света сеянцы вытягиваются. Выращивают рассаду на южном подоконнике, где достаточно света. Если такой возможности нет, то желательно установить над растениями фитолампу.
В ночное время поддерживают температуру в помещении не выше +16, а днем не больше +20 градусов. В жаре стебель сильно вытягивается и растение иногда погибает.
Полезно знать. Рассада огурцов выращенная в теплице проходит естественную закалку. Растение быстрее приживается на новом месте и выдает урожай в кратчайшие сроки.
6. Как подготовить теплицу
Огурцы любят почву с большим содержанием питательных веществ. Грунт должен быть рыхлым и воздушным. Плохо развиваются растения в тяжелых глинистых почвах. Если возможности заменить тяжелый грунт нет, то его "разрыхляют" песком. Добавление перегноя значительно улучшить питательные свойства почвы.
Для посадки выбирают грядку, где в прошлый год росли баклажаны, перцы или томаты. Если в теплице растут только огурцы, то желательно с осени посадить на гряду сидераты (например горчицу). Перед заморозками почву перекапывают вместе с сидератами. Горчица обогащает землю микроэлементами и дезинфицирует ее.
Весной в теплица заносят снег, чтобы он растаял и произошло насыщение грунта влагой. Влажную почву перекапывают и накрывают пленкой. Под материалом почва быстро прогревается.
Непосредственно перед посадкой готовят грядку. Перекапывают почву на штык лопатки, очищают поверхности от мусора и сорняков. Затем разравнивают граблями. Обогащают грунт золой и перегноем.
7. Высадка рассаду огурцов
К пересадке растений из стаканчиков в теплицу приступают тогда, когда почва прогреется до +15 градусов. Для измерения термометр оставляют на глубине 20 см на полчаса. Еще одно важное условие - стабильная плюсовая температура днем и ночью.
Полезно знать. Для объективности замеряют температуру почвы в утренние часы до восхода солнца. При измерении днем нужно накрыть участок земли фанерой или доской, чтобы лучами солнца он не нагревался.
Посадочные лунки выкапывают с интервалом 30 см. Между рядами оставляют 50 см. Этого расстояния вполне достаточно для хорошего развития растений. Прогревают лунки горячей водой.
Начинают пересадочные работы в вечерние часы. Аккуратно вынимают растения из стаканчиков вместе с комом земли. Сажают рассаду в лунку заглубляя стебель на 1-2 см. Присыпают легким грунтом и обильно поливают водой. Для защиты от палящего солнца и холода в ночные часы "посадки" накрывают агроволокном.
8. Как поливать огурцы в теплице
Каждый садовод знает, что огурчики практически полностью состоят из воды. Поэтому важно организовать в теплице правильный полив.
Корневая система огуречных растений расположена близко к поверхности почвы. Корешки не способны брать влагу из глубины, поэтому растения поливают очень часто (в жаркую погоду увлажняют грунт каждый день).
Поливают огурцы в вечерние часы методом дождевания. Мелкие капли с листьев в дневное время испаряются и в результате повышается влажность воздуха в помещении. Это очень важно - ведь огурцы любят влажный воздух.
Приблизительный расход воды на 1 квадратный метр составляет 15-25 литров. В период плодоношения увеличивают расход воды до 30 литров на квадратный метр. Поливают огурцы только теплой водой.
9. Подкормки
Огурцы отзывчивы на внесение подкормок. После добавления питательных веществ в грунт начинается стремительный рост зеленой массы и значительно ускоряется рост плодов. Необходимо вносить подкормку 2 раза в месяц.
Преимущество отдают органическим удобрениям. Используют травяной настой или раствор куриного помета. Как приготовить настой трав? Нужно в бочку заложить измельченную траву (например крапиву), залить водой и настоять несколько дней. После того, как настой забродит его разводят в пропорции 1:10 с обычной водой и поливают растения под корень.
Первую подкормку вносят через 2 недели после пересадки огурчиков на постоянное место. Дальнейшие подкормки вносят с интервалом 2 недели.
10. Как подвязывать огурцы в теплице
Иногда садоводы задаются вопросом: зачем подвязывать огурцы в теплице? На это имеется несколько причин:
- Упрощается уход за взрослыми растениями. Легко собирать плоды;
- Огурцы редко заболевают, так как плети постоянно проветриваются;
- В вертикальном положении листочки и стебли лучше освещаются солнцем;
- В процессе роста боковые побеги не переплетаются между собой;
- Сохраняется большое количество цветов и завязей.
В возрасте 1 месяц, когда растения достигнут высоты 40 см приступают к подвязке. Один конец капроновой нити подвязывают к верхней части теплицы, а вторую часть спускают вниз. Аккуратно закрепляют между нижними листьями - делают узел размером в 3 раза больше диаметра стебля. По мере роста заворачивают плеть вокруг шпагата по часовой стрелке.
11. Как формировать куст
Благодаря своевременной обрезке значительно увеличивается урожай и уменьшается вероятность вспышки заболеваний. У каждого садовода свой метод формирования кустика. Рассмотрим стандартную схему прищипки куста:
- До третьего листа выщипывают точки роста боковых побегов. Также удаляют все завязи. Благодаря кардинальной обрезке создается хорошая вентиляция в нижней части стебли.
- В зоне между 5-м и 9-м листочком укорачивают боковые побеги. Оставляют по 1 огурчику и листочку на побеге. Завязи в узлах не удаляют.
- Далее прищипывают боковые побеги тогда, когда сформируются 2 листа и 2 огурчика. В узлах главного стебля оставляют все огурчики.
- В верхней части под потолком, можно оставить до 3-4 огурчиков на побегах. Если пространство позволяет, то можно продлить длину побега до 5-6 огурчиков.
Еще один вопрос, волнующий садоводов: нужно ли удалять усы? Ответ однозначный - да. Обрезка усов экономит силы растений и к тому же уменьшает вероятность переплетения побегов.
12. Сбор урожая
В период активного плодоношения собирают урожай ежедневно. Не дают перерастать плодам. Ведь переросшие огурчики тянут питательные вещества из почвы. В результате не завязывают новые плоды.
Огурчики срезают вместе с плодоножкой острыми ножницами или аккуратно обрывают придерживая плеть одной рукой. Свежие огурчики употребляют в свежем виде или пускают на переработку (засолка или маринование).
Процесс выращивания огурцов несложный. С работой справится даже начинающий садовод. Главное придерживаться основных правил, которые мы рассмотрели в этой статье. Хорошего вам урожая.