Выращивание бройлеров в домашних условиях

Живя в частном секторе или на даче, можно позволить себе много приятных бонусов, особенно летом. Это не только экологически чистые овощи, фрукты и ягоды, но и продукты животного происхождения. Например, мясо.

Разведение бройлерных пород кур – самый лучший и экономически выгодный вариант. Здесь не нужен большой опыт, и справятся с этим даже новички. Если планируете выращивать мясо для себя и своей семьи – достаточно будет 20-ти особей. После забоя и разделки тушки весь год можно хранить в морозильной камере. Цыплят лучше брать однодневных, не передержанных в инкубаторе, у проверенных людей. Делать это лучше в конце мая – начале июня, когда на улице уже не холодно, но еще не слишком жарко.

Итак, однодневные цыплята у вас на руках. В течение двух-трех дней следует дополнительно добавлять им в питье витамины и антибиотики (оптимальный вариант – фуразолидон). По этому поводу обычно консультирует продавец.

На дно коробки, где будут находиться цыплята, нужно насыпать слой древесных опилок высотой в 5-10 см. Кормушка и поилка для цыплят должны быть надежно закреплены. На расстоянии 30-40 см. сверху над коробкой ставится или вешается лампа. Если нет инфракрасной, можно использовать настольную.

Кормушка и поилка

Требования к содержанию коробки

1. Чистота. Необходимо как можно чаще менять опилки, так как естественные выделения цыплят негативно влияют на их нежную кожицу.
2. Равномерный прогрев всей площади коробки. На градуснике, прикрепленном к нижней части коробки, должно быть не менее 32-33 градуса тепла. Если вы заметили, что у цыплят уменьшилась активность, они не бегают по клетке, а льнут друг ко дружке – значит им явно не хватает тепла. В таком случае нужно установить дополнительную лампу для обогрева.
3. Лампу не следует выключать на ночь. Если сделать это, цыплята большую часть времени будут спать, и, следовательно, медленнее набирать вес.

Когда нежно-желтый пушок у цыплят постепенно сменится белым оперением (как правило, на 12-14-й день), можно готовить их к переводу в более просторное помещение. Идеальный вариант – небольшой сарай. Если он кирпичный – тем лучше. Температуру там следует снизить до 25-27 градусов. Если она и так соответствует этой норме, лампу можно не включать.

Оборудование клетки

В сарае на метровой высоте располагается параллельно поверхности пола мелкоячеистая сетка. Если сетка будет крупноячеистой, цыплята, передвигаясь по ней, могут поранить лапы. На сетке будут сидеть бройлеры. Внизу под сеткой следует постелить линолеум. С него удобно счищать куриный помет, который будет падать туда с сетки. Кстати, его лучше складывать куда-то в отдельную кучу. За лето он перепреет – и будет превосходное удобрение для огорода. Кормушка и поилка должны располагаться во всю длину клетки и своевременно пополняться. Лучше если в клетке будет дверца, закрывающаяся на крючок.

Корм для цыплят

Оптимальный вариант, особенно для новичков – покупка сбалансированных кормов «Старт», «Рост» и «Финиш» любого производителя. Эти корма обеспечивают быстрый набор веса птицей, а также избавляют от необходимости докармливать ее растительной пищей. Некоторые птицеводы советуют за неделю до забоя подкормить бройлеров кукурузой якобы для улучшения цвета мяса, но, как показывает практика, это вовсе необязательно.

Трудности при уходе за бройлерами

Следует понимать, что уход за бройлерами будет занимать значительную часть времени в течение дня. Птица не переносит как чрезмерного перегрева, так и переохлаждения. Поэтому, когда на улице 35-40 градусов жары, приходится ставить в помещение, где находятся бройлеры, вентиляторы и тщательно следить за состоянием цыплят. Температура воздуха в помещении, где находятся цыплята, не должна превышать 25-27 градусов. Если она выше, цыплята начинают тяжело дышать, практически все время сидят без движения и мало едят. В конце концов, они могут просто погибнуть от перегрева. Бывали случаи, когда хозяевам приходилось спасать птицу от жары, пересаживая ее в прохладный погреб. Частенько приходилось слышать от птицеводов и о том, что, дескать, полезно выпускать курочек погулять и пощипать травку. Это ошибочное мнение! Иначе вместо полтора-двух месяцев, придется держать их целых три, ведь чем больше они двигаются, тем медленнее набирают вес. Если стоит цель побыстрее вырастить птицу, не стоит давать ей лишнюю возможность двигаться.

Спустя полтора-два месяца откорма можно начинать взвешивать бройлеров. Если вес цыпленка достиг 3,5 кг, смысла держать его дольше нет. Кроме того, нужно иметь в виду, что курочки всегда весят меньше петушков примерно на 500-700 гр.

Выращивание бройлеров отнимет у вас всего около двух месяцев, зато потом вы весь год сможете баловать себя и своих домочадцев вкусной домашней курочкой!